| Svenska pannkakor | Amerikanska pannkakor |
|---|---|
| Tunna och mjuka | Tjocka och fluffiga |
| Vanligtvis utan bakpulver | Innehåller bakpulver |
| Rinnigare smet | Tjockare smet |
| Steks ofta i större storlek | Steks vanligtvis i mindre storlek |
Båda varianterna är goda, men amerikanska pannkakor passar särskilt bra om du vill ha en hög, fluffig pannkaksstapel.
Kan man förbereda pannkakorna i förväg?
Ja! De här pannkakorna fungerar bra att spara till senare.
Förvaring i kylskåp
Låt pannkakorna svalna och lägg dem i en lufttät behållare.
Förvara i kylskåp i upp till 2–3 dagar.
Frysning
Lägg gärna bakplåtspapper mellan pannkakorna så att de inte fastnar i varandra.
Förvara i en
Comments