Du kan också värma dem kort i mikrovågsugnen under en lätt fuktad kökshandduk.
Vanliga frågor om mjuka stekpannebröd
Varför blir mina stekpannebröd hårda?
Det kan bero på för mycket mjöl, otillräcklig jäsning eller att bröden gräddats för länge.
Försök att hålla degen mjuk och täck bröden direkt efter gräddningen.
Kan jag använda torrjäst?
Ja. Torrjäst fungerar utmärkt, men följ anvisningarna på förpackningen eftersom olika jästsorter kan ha olika rekommendationer.
Måste jag använda yoghurt?
Nej. Yoghurt är valfritt och kan uteslutas. Bröden blir fortfarande goda med enbart vatten, mjöl, jäst, salt och olja.
Kan jag använda en vanlig stekpanna?
Ja. En
Comments