Mjuka jordnötskakor med bara några få ingredienser – enkla kakor som smälter i munnen

cirka 5–10 minuter.

Flytta dem sedan försiktigt till ett galler där de får svalna helt.

Nu har du härligt möra jordnötskakor med fyllig smak och en fin, gyllene yta.

Hemligheten bakom riktigt mjuka jordnötskakor

Det finns några enkla knep som gör stor skillnad när du bakar jordnötskakor.

Använd rumstempererat smör

Mjukt smör blandas lättare med sockret och ger en jämnare deg.

Undvik smält smör om du vill att kakorna ska behålla sin form.

Mät mjölet noggrant

För mycket mjöl kan göra kakorna torra och hårda.

Väg gärna mjölet med en köksvåg för ett mer tillförlitligt resultat.

Grädda inte för länge

Comments

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Privacy Policy