med aluminiumfolie.
Steg 10: Låt svalna och servera
Ta ut kakan och låt den svalna i långpannan.
När den har svalnat något kan du skära den i fyrkantiga bitar.
Pudra gärna över lite florsocker precis före servering.
Servera som den är eller tillsammans med vaniljsås, grädde eller en kula vaniljglass.
Hemligheten bakom en riktigt saftig äppelkaka
En mjuk äppelkaka ska vara luftig men samtidigt ha tillräckligt med fukt för att inte kännas torr.
Här är några enkla knep som hjälper dig att lyckas.
Använd saftiga äpplen
Välj gärna äpplen med en balanserad smak av sötma och syra.
Sorter som Aroma,
Comments