Marmorerade cheesecakebrownies – saftiga chokladrutor med krämig färskostfyllning

• g)
• ½ dl kakao
• 1 krm salt

Ingredienser till cheesecakefyllningen

• 300 g naturell färskost
• ¾ dl strösocker
• 1 ägg
• 1 tsk vaniljsocker
• 1 tsk majsstärkelse

Så gör du marmorerade cheesecakebrownies steg för steg

1. Förbered ugnen och formen

Sätt ugnen på 175 °C över- och undervärme.

Klä en fyrkantig bakform, cirka 20 × 20 cm, med bakplåtspapper. Låt gärna pappret sticka upp längs kanterna så att du enkelt kan lyfta ur kakan efter gräddningen.

2. Smält choklad och smör

Hacka chokladen i mindre bitar och lägg den tillsammans med smöret i en värmetålig skål.

Smält försiktigt över vattenbad eller i mikrovågsugn