Lägg äpplena i formen och häll smeten över – den här saftiga äppelkakan sköter nästan sig själv!

vila i formen i cirka 10–15 minuter.

Servera gärna medan den fortfarande är lite ljummen.

Pudra över florsocker eller lägg till en klick vaniljsås för en extra god dessert.

Hemligheten bakom en riktigt saftig äppelkaka

Även om receptet är enkelt finns det några små knep som gör stor skillnad.

Välj rätt sorts äpplen

Äpplen som har en bra balans mellan sötma och syra passar särskilt bra.

Exempel på sorter som fungerar fint är Aroma, Ingrid Marie och Granny Smith.

Syrliga äpplen ger en härlig kontrast till den söta kaksmeten.

Skär äpplena jämnt

Om äppelbitarna är ungefär lika stora tillagas de

Comments

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Privacy Policy