Kyckling med citron och vitlök i ugn – saftig, gyllenbrun och full av härlig smak

• Du kan tillsätta potatis, morötter eller andra grönsaker direkt i formen.

Recept på saftig kyckling med citron och vitlök i ugn

Portioner: 4–6 | Förberedelse: 10–15 minuter | Tillagning: 40–50 minuter | Total tid: cirka 60 minuter

Ingredienser

Till kycklingen:

• 1–1,2 kg kycklingdelar, exempelvis kycklinglår och klubbor
• 2 citroner
• 5 vitlöksklyftor
• 4 msk olivolja
• 1 dl kycklingbuljong
• 1 tsk paprikapulver
• 1 tsk torkad oregano
• 1 tsk torkad timjan
• 1 tsk salt
• ½ tsk nymalen svartpeppar
• 1 tsk honung, valfritt

Till garnering:

• 2 msk färsk hackad persilja
• Några extra citronskivor
• Färsk timjan eller rosmarin, valfritt

Så gör du kyckling med citron och vitlök steg