helt genomstekt och har fått lite färg.
Om du använder finhackad kycklingfilé ska bitarna vara små och jämnstora.
Steg 3: Tillsätt grönsakerna
Lägg ner den hackade löken och vitlöken i stekpannan.
Stek i cirka 1–2 minuter tills löken börjar mjukna.
Tillsätt sedan morot, vitkål och champinjoner.
Fortsätt steka i 4–5 minuter under omrörning.
Grönsakerna ska mjukna något men fortfarande ha lite tuggmotstånd.
Det är viktigt att låta överflödig vätska avdunsta. En alltför blöt fyllning kan göra vårrullearken mjuka och svåra att hantera.
Steg 4: Krydda fyllningen
Tillsätt soja, ostronsås, ingefära, sesamolja, svartpeppar och paprikapulver.
Rör om ordentligt så att alla
Comments