Krispiga vaniljhorn med len vaniljkräm – enkla, frasiga och oemotståndligt goda!

• förväg.
• Lätta att variera: Prova citron, bär eller choklad för en ny smakupplevelse.

Det här är dessutom ett utmärkt recept när du vill imponera på gäster utan att behöva tillbringa flera timmar i köket.

Recept: Frasiga vaniljhorn med vaniljkräm

Cirka 10–12 stycken | Förberedelse: 25 minuter | Gräddning: 15–20 minuter | Kylning: cirka 1 timme

Ingredienser till vaniljhornen

• 1 förpackning kyld smördeg, cirka 250–275 g
• 1 ägg till pensling
• 1 msk mjölk
• 2 msk florsocker till garnering
• Lite smör eller neutral olja till formarna

Ingredienser till vaniljkrämen

• 5 dl mjölk
• 4 äggulor
• 1 dl strösocker
• 40 g majsstärkelse
• 2 tsk vaniljsocker eller 1