Krispiga tacofickor med köttfärs och smält ost – enkelt recept som hela familjen älskar

medelvärme

Om värmen är för hög riskerar tortillabrödet att bli bränt innan osten har smält.

Medelvärme ger en jämnare och krispigare yta.

Kan man göra tacofickorna i ugnen?

Ja! Om du vill laga flera tacofickor samtidigt är ugnen ett smidigt alternativ.

Så gör du

1. Sätt ugnen på 200 °C över- och undervärme.
2. Lägg de fyllda tacofickorna på en plåt med bakplåtspapper.
3. Pensla ovansidan lätt med olja.
4. Grädda i cirka 10–15 minuter tills de är gyllene och osten har smält.
5. Vänd dem försiktigt efter halva tiden om du vill ha en jämnare yta.

Ugnsbakade tacofickor blir goda och lätt krispiga, även