Krispiga potatispinnar med mozzarella och parmesan – godare än vanliga pommes frites!

jordnötssmör om du använder det, vitlökspulver, paprikapulver och persilja.

Krydda med salt och svartpeppar.

Blanda tills alla ingredienser är jämnt fördelade.

Om massan känns för mjuk för att formas kan du tillsätta lite potatismjöl eller låta den stå i kylskåpet i 20–30 minuter.

Steg 4: Forma potatispinnarna

Sätt ugnen på 200 °C över- och undervärme.

Klä en ugnsplåt med bakplåtspapper.

Ta en liten mängd potatismassa och forma till avlånga pinnar, ungefär 8–10 cm långa och 2 cm tjocka.

Placera dem på plåten med lite mellanrum.

Försök att göra pinnarna ungefär lika stora så att de gräddas jämnt.

Steg 5: Pensla

Comments

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Privacy Policy