upp till 2–3 dagar.
Låt dem svalna snabbt efter tillagningen och ställ in dem i kylen inom två timmar.
För bästa resultat värmer du dem i ugnen på 200 °C i cirka 8–12 minuter tills de är genomvarma.
Undvik helst mikrovågsugn om du vill behålla den krispiga ytan.
Vanliga frågor om potatispinnar med ost
Varför blir mina potatispinnar mjuka?
Det beror ofta på att potatismoset innehåller för mycket vätska eller att osten gör massan för lös. Låt potatisen ånga av och kyl blandningen före formning.
Kan jag använda vanlig fast potatis?
Ja, men mjölig potatis ger vanligtvis ett bättre mos
Comments