chokladrutor
Det är några små detaljer som gör stor skillnad för slutresultatet.
Välj rätt risflingor
Krispiga risflingor ger en lätt och frasig konsistens.
Vanligt kokt ris fungerar inte i det här receptet.
Smält chokladen försiktigt
Choklad som värms för snabbt kan få en ojämn konsistens.
Låg värme och regelbunden omrörning ger bäst resultat.
Använd krämigt jordnötssmör
Ett slätt jordnötssmör är enklast att blanda med chokladen.
Om du använder naturligt jordnötssmör som har separerat behöver du röra ihop det ordentligt först.
Låt chokladen stelna helt
Om du skär rutorna för tidigt kan de falla sönder.
Ha tålamod och låt dem bli
Comments