2 minuter.
Strö över färsk persilja eller gräslök.
Servera direkt medan potatisen fortfarande är varm och osten härligt smält.
Hemligheten bakom riktigt krispig potatis
Det finns några enkla knep som kan göra stor skillnad.
Skär potatisen i jämna skivor
Om vissa skivor är mycket tjockare än andra blir tillagningen ojämn.
Tunna, jämna skivor ger bäst resultat.
Torka bort överflödig fukt
Potatis som är blöt på ytan blir inte lika krispig.
Torka därför skivorna ordentligt innan du tillsätter oljan.
Använd en tillräckligt stor plåt
Om potatisen ligger för tätt bildas mer ånga.
Det kan göra att skivorna blir mjuka i stället
Comments