6. Servera medan blomkålen är varm
Paneringen är som allra krispigast direkt efter tillagningen.
Om blomkålen får stå länge kan ånga göra ytan mjukare.
Kan man göra krispig blomkål i airfryer?
Ja! Det här receptet fungerar också utmärkt i en airfryer.
Panera blomkålen enligt receptet och lägg buketterna i airfryerkorgen.
Tillaga på 190 °C i cirka 12–16 minuter.
Vänd eller skaka försiktigt efter halva tiden.
Tillaga i omgångar om korgen är liten.
Resultatet blir gyllene blomkålsbitar med en härligt krispig yta.
Tre goda variationer
Kryddig blomkål med chili
Tillsätt ½ tsk chiliflakes eller lite cayennepeppar i ströbrödsblandningen.
Det ger blomkålen
Comments