blomkålen annars kan ångas i stället för att få en krispig yta.
Ringla eller spraya lite olja över buketterna.
Steg 7: Grädda tills blomkålen är gyllene
Ställ plåten i mitten av ugnen.
Grädda i cirka 20–25 minuter tills blomkålen är mjuk inuti och paneringen har fått en gyllene färg.
Vänd gärna buketterna försiktigt efter ungefär halva tiden.
Håll uppsikt mot slutet eftersom ostpaneringen snabbt kan få färg.
Steg 8: Servera direkt
Ta ut blomkålen ur ugnen och låt den vila i 2–3 minuter.
Strö över lite hackad persilja och servera gärna med citronklyftor.
Den krispiga blomkålen smakar allra bäst när
Comments