under lock i cirka 6–10 minuter, beroende på storlek.
Kontrollera att köttbullarna är helt genomlagade och har en innertemperatur på minst 74 °C.
Om såsen blir för tjock kan du tillsätta lite pastavatten.
Steg 9 – Blanda med pastan
Lägg den nykokta spaghettin i stekpannan.
Vänd försiktigt runt pastan så att den täcks av den krämiga parmesansåsen.
Tillsätt några matskedar pastavatten åt gången tills såsen får önskad konsistens.
Steg 10 – Servera
Fördela pastan på fyra tallrikar.
Lägg kycklingköttbullarna ovanpå och skeda över extra sås.
Garnera med färsk persilja, riven parmesan och lite nymalen svartpeppar.
Servera direkt medan rätten är varm och
Comments