behöver den förvaras kallt.
Låt den svalna snabbt, täck formen och ställ den i kylskåpet.
Den håller vanligtvis i cirka 2–3 dagar vid högst 4 °C om den har hanterats hygieniskt.
För bästa smak och konsistens är det bra att förvara kexsmulorna separat och tillsätta dem vid servering.
Frysning rekommenderas inte i första hand eftersom vaniljkrämen kan bli grynig eller vattnig efter upptining.
Vanliga frågor om krämig vaniljdessert
Kan man göra desserten dagen innan?
Ja, det går utmärkt. Vaniljkrämen hinner då stelna ordentligt och smakerna utvecklas. Vänta gärna med den sista kextoppingen till serveringen.
Kan jag använda vaniljpuddingpulver?
Ja, färdigt
Comments