smakerna får möjlighet att utvecklas.
För en ännu fylligare konsistens kan du låta desserten stå i kylskåpet i 2–3 timmar.
Steg 8: Dekorera och servera
Strö över lite extra hackad choklad precis före servering.
Du kan även dekorera med chokladspån, kaksmulor eller färska bär.
Servera desserten väl kyld.
Hemligheten bakom en riktigt fluffig stracciatellakräm
Även om receptet är enkelt finns det några små detaljer som gör stor skillnad.
Använd kall vispgrädde
Grädde som är ordentligt kyld är lättare att vispa till en stabil och luftig konsistens.
Vispa inte för länge
Om grädden vispas för hårt kan den bli grynig och
Comments