nästa dag.
Låt maten svalna snabbt efter tillagningen och förvara den i en tättslutande behållare i kylskåpet.
Förvaring i kylskåp
Pastan håller vanligtvis i cirka 3 dagar i kylskåp vid högst 4 °C, förutsatt att den har hanterats hygieniskt och kylts ned snabbt.
Uppvärmning
Värm pastan i en stekpanna på medelvärme tillsammans med en liten skvätt vatten.
Rör om tills den är ordentligt genomvarm.
Gräddsåsen kan tjockna när den står kallt, men lite extra vätska hjälper till att få tillbaka en mjukare konsistens.
Kan man frysa in den?
Ja, men konsistensen kan förändras något efter upptining.
Pasta kan bli mjukare
Comments