- och tomat.
- Rivna morötter med citronsaft.
- Ångad broccoli.
- Haricots verts med lite olivolja.
- En frisk yoghurtsås med vitlök.
- Inlagd gurka eller rödbetor.
En fräsch sallad är särskilt god eftersom den balanserar gratängens fylliga smak.
Kan man förbereda gratängen i förväg?
Ja! Det här är en utmärkt rätt att förbereda när du vill spara tid.
Tillaga potatismoset och köttfärsfyllningen enligt receptet.
Låt dem svalna snabbt och förvara dem i kylskåpet innan du monterar gratängen, eller montera den direkt i en lämplig form.
Täck formen och förvara den i kylskåpet tills det är dags att grädda.
Om gratängen är kylskåpskall kan den
Comments