Krämig äppel- och chokladkaka utan ugn – bara 2 ingredienser och ingen bakning

för tidigt kan den fortfarande vara för mjuk.

Låt den gärna stå i kylskåpet över natten.

Hur smakar äppel- och chokladkakan?

Smaken domineras av mörk choklad, medan äpplena bidrar med en mild fruktig sötma och en lätt syrlighet.

Konsistensen är tätare än vanlig chokladmousse men mjukare än en traditionell chokladkaka.

Den kan påminna om en blandning av chokladtryffel och en krämig chokladdessert.

Hur tydligt äppelsmaken märks beror på vilken äppelsort och choklad du använder.

Om du föredrar en mildare chokladsmak kan du välja en mörk choklad med något lägre kakaohalt.