som bakas direkt i smeten. Den får en lätt gyllenbrun yta och en mild smak av vanilj och citron.
Servera den gärna ljummen med lite florsocker, en klick vaniljglass eller en kopp nybryggt kaffe.
Vad är italiensk äppelkaka – torta di mele?
Torta di mele är en traditionell italiensk äppelkaka som bakas i många olika varianter.
Till skillnad från vissa svenska äppelkakor, där frukten främst ligger ovanpå, innehåller italiensk äppelkaka ofta rikligt med äppelbitar direkt i smeten.
Det gör kakan extra saftig och ger en mjuk konsistens.
I många italienska hem serveras den som ett enkelt bakverk till frukost, eftermiddagskaffe eller
Comments