kraftigt med en sked tills blandningen är krämig.
Tillsätt ägget och vaniljsockret.
Blanda tills smeten är jämn.
Steg 4: Blanda de torra ingredienserna
Blanda havregryn, vetemjöl, bakpulver, kanel och salt i en separat skål.
Rör om så att bakpulvret och kryddorna fördelas jämnt.
Steg 5: Gör kakdegen
Tillsätt mjölblandningen till smörsmeten.
Rör försiktigt ihop ingredienserna.
Vänd sedan ner det rivna äpplet och moroten.
Blanda tills du får en mjuk, något kladdig deg.
Om du vill använda russin eller hackade nötter är det nu du tillsätter dem.
Låt gärna degen vila i cirka 5–10 minuter så att havregrynen hinner absorbera lite
Comments