Havrekakor med äpple och morot – mjuka, saftiga och enkla att baka

mot den mjuka insidan.

Tillsätt ½ tsk malen kardemumma.

Kombinationen av äpple, morot och kardemumma ger en härligt hembakad smak.

Blanda ner 50 g hackad mörk choklad.

Chokladen ger en fylligare smak och gör kakorna extra goda till kaffet.

Ersätt ½ dl av havregrynen med ½ dl kokosflingor.

Det ger en mild kokossmak och en något annorlunda konsistens.

Kan man göra havrekakorna utan vitt socker?

Ja, det går att anpassa sötningen.

Äpplet och moroten bidrar redan med en naturlig sötma.

Du kan därför minska mängden farinsocker något om