Gratinerade ost- och köttbaguetter med paprika – krispiga, saftiga och oemotståndligt goda

gyllenbrun yta.

Håll uppsikt under de sista minuterna eftersom brödet snabbt kan få färg.

Om du vill ha extra gyllenbrun ost kan du använda grillfunktionen under den sista minuten, men passa noga så att brödet inte bränns.

Ta ut baguetterna ur ugnen och låt dem vila någon minut.

Strö eventuellt över finhackad persilja.

Skär varje baguettehalva i mindre bitar och servera medan osten fortfarande är varm och härligt smält.

Hemligheten bakom riktigt goda köttbaguetter

Det är några små detaljer som gör stor skillnad för slutresultatet.

Ryggbiff och lövbiff är två bra alternativ eftersom