Gratinerade ost- och köttbaguetter med paprika – krispiga, saftiga och oemotståndligt goda

blir överfull.

Stek snabbt tills köttet får fin färg och är genomstekt. Tunna strimlor behöver vanligtvis bara några minuter.

Tillsätt soja och eventuellt Worcestershiresås.

Lägg tillbaka grönsakerna i pannan och blanda ordentligt.

Låt allt bli varmt tillsammans under ungefär en minut.

Smaka av och justera kryddningen vid behov.

Tips: Undvik att steka köttet för länge. Tunna skivor kan snabbt bli torra om de får ligga för länge i den heta pannan.

Steg 5: Förbered baguetterna

Sätt ugnen på 225 °C över- och undervärme.

Dela baguetterna på längden så att du får fyra brödhalvor.

Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper.