Gratinerade ost- och köttbaguetter med paprika – krispiga, saftiga och oemotståndligt goda

kycklingen är helt genomstekt, gärna till en innertemperatur på 72 °C.

Kombinera med paprika, lök och mozzarella.

Tillsätt några skivor jalapeño och lite chiliflakes.

Det ger en hetare variant som passar dig som gillar kryddstark mat.

Använd tre olika ostar, exempelvis mozzarella, gouda och cheddar.

Det ger både fylligare smak och en extra krämig konsistens.

Byt ut köttet mot en blandning av champinjoner, portabellosvamp, paprika och lök.

Stek grönsakerna tills vätskan har avdunstat och fyll sedan bröden som vanligt.

Vad passar att servera till?

Dessa gratinerade köttbaguetter är