Fyllda potatisknödel med köttfärs – saftiga, gyllene och serverade med smörstekt lök

kokning kan du få fina knödel som håller ihop och blir mjuka utan att falla sönder.

Servera dem nykokta med smörstekt lök, färska örter och en fräsch sallad – en hemlagad middag som passar lika bra till vardags som när du vill bjuda på något extra gott.