fyllning gör dem svårare att försluta och ökar risken för att de spricker under gräddningen.
4. Förslut kanterna ordentligt
Tryck försiktigt ihop skarvarna och placera rullarna med öppningen nedåt.
På så sätt håller de formen bättre.
5. Grädda tills de är ordentligt gyllene
Smördeg behöver tillräckligt med värme för att bli frasig.
Om rullarna tas ut för tidigt kan de bli degiga i mitten.
5 goda variationer på frukostrullar
1. Frukostrullar med kyckling och ost
Byt ut nötfärsen mot finhackad, färdigstekt kyckling.
Krydda med vitlök, paprika och lite oregano.
2. Vegetariska frukostrullar
Ersätt köttfärsen med stekta champinjoner, paprika och spenat.
Comments