kort tid. Kontrollera att degen är genomgräddad även i mitten.
Äppelskivorna spricker: Skivorna är för tjocka eller för fasta. Skär tunnare och värm dem lite längre.
Rosorna tappar formen: Använd en muffinsform och se till att rullarna inte är för lösa.
Äpplena blir för mörka: Täck bakelserna löst med folie under slutet av gräddningen.
Hur förvarar man äppelrosor?
Äppelrosor är allra godast samma dag som de bakas, när smördegen fortfarande är frasig.
Om du får några över kan du förvara dem i en täckt behållare i kylskåpet i upp till 2–3 dagar.
Värm dem gärna i ugnen på 175 °C
Comments