Frasiga äppelrosor av smördeg – enkla, vackra och otroligt goda

dem kort i en kastrull, tills de blir böjliga utan att falla sönder.

Låt rinna av och svalna.

Rulla ut den kalla smördegen på ett lätt mjölat bakbord.

Skär degen i åtta långa remsor.

Blanda strösocker och kanel i en liten skål.

Värm aprikosmarmeladen lätt så att den blir enklare att breda ut.

Pensla ett tunt lager marmelad över varje degremsa och strö över lite kanelsocker.

Placera äppelskivorna längs remsans övre långsida så att de överlappar varandra och de rundade kanterna sticker upp ovanför degen.

Vik

Comments