Enkel jordnötssmörstårta utan ugn – krämig éclairtårta med vanilj och choklad

vaniljextrakt.

Vispa med elvisp i cirka 2 minuter tills blandningen blir slät och krämig.

Skrapa gärna ner smeten från bunkens kanter med en slickepott så att allt blandas jämnt.

Steg 4: Vispa grädden

Häll den kalla vispgrädden i en separat bunke.

Vispa tills den bildar mjuka till medelfasta toppar.

Grädden ska vara luftig men inte övervispad.

Det här momentet gör fyllningen lättare och mindre kompakt.

Steg 5: Blanda ihop krämen

Vänd försiktigt ner den färdiga vaniljpuddingen i jordnötssmörsblandningen.

Rör tills allt är jämnt fördelat.

Tillsätt sedan den vispade grädden i två omgångar.

Använd en slickepott och vänd ihop blandningen med

Comments

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Privacy Policy