En tårta på fem minuter! En känd norsk tårta som smälter i munnen! Helt fantastiskt god!

1. till mjuka, stabila toppar.
2. Vispa färskosten kort tillsammans med florsocker och vaniljsocker i en annan skål.
3. Vänd försiktigt ner den vispade grädden i färskostblandningen.
4. Blanda tills krämen är jämn och luftig.
5. Ställ in krämen i kylskåpet tills den ska användas.

Vispa inte för länge efter att grädden blandats med färskosten. Då kan fyllningen bli för lös.

Så monterar du den norska marängtårtan

När kakan har svalnat helt är det dags att lägga ihop den.

1. Dela den stora kakan i två lika stora rektanglar.
2. Placera den ena halvan på ett serveringsfat med marängsidan uppåt.
3. Bred ut vaniljkrämen i ett generöst, jämnt