Därför finns det ett litet hål i kastrullocket – en smart detalj som många missar

Här förklarar vi vad hålet används till, när det är användbart och vilka vanliga misstag du bör undvika.

Vad är det lilla hålet i kastrullocket till för?

Det lilla hålet som finns på många glaslock fungerar som en öppning där vattenånga kan ta sig ut under matlagningen.

När du värmer vatten, soppa eller andra vätskor bildas ånga. Om locket ligger tätt mot kastrullen kan ångan samlas under locket och ibland få det att röra sig eller skramla.

Genom ånghålet kan en del av ångan passera ut kontinuerligt.

Det kan bidra till att:

• Minska mängden ånga som samlas under locket.
• Begränsa