Banana split-cheesecake utan ugn – krämig tårta med banan och choklad

  • gelmedel enligt förpackningens anvisningar

Till bananlagret

  • 3–4 mogna men fasta bananer
  • 1–2 tsk färskpressad citronsaft

Till dekoration

  • 100 g mörk choklad
  • Chokladspån efter smak
  • Hackade nötter eller krokant, valfritt
  • Cocktailkörsbär eller färska körsbär
  • Lite extra vispad grädde, valfritt

Tips: Använd bananer som är mogna men fortfarande fasta. Mycket övermogna bananer kan bli för mjuka och släppa mer vätska i tårtan.

Så gör du banana split-cheesecake steg för steg

Steg 1: Förbered springformen

Ta fram en springform med en diameter på cirka 26 cm.

Klä botten med bakplåtspapper.

Du kan också sätta en remsa bakplåtspapper eller tårtfilm längs formens insida för

Comments

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Privacy Policy