Letar du efter en enkel och riktigt god dessert som inte behöver gräddas i ugnen? Då är denna krämiga vaniljdessert med knaprigt kexsmul ett perfekt val. Den består av en silkeslen vaniljkräm som toppas med ett generöst lager gyllene, smulade kex.

Det bästa är kontrasten mellan den mjuka, fylliga krämen och det lätt krispiga kexlagret. Varje sked bjuder på en härlig kombination av sötma, vaniljsmak och smöriga smulor.

Desserten passar lika bra till helgens fika som till födelsedagar, middagsbjudningar och andra tillfällen när du vill bjuda på något extra gott utan att tillbringa flera timmar i köket.

Dessutom kan den