Tänk dig en dessert med en krispig kexbotten, en len och fluffig fyllning och en härligt frisk smak av citron. Det bästa av allt? Du behöver bara fyra ingredienser och ungefär fem minuter för att förbereda den.

Den här krämiga citronpajen, även kallad lemonadpaj, är en riktig favorit när du vill bjuda på något gott utan att behöva sätta på ugnen. Den passar perfekt till sommarfikat, födelsedagar, familjemiddagar eller när du bara längtar efter något sött och fräscht.

Det är en sådan dessert som ser imponerande ut på bordet, trots att den är förvånansvärt enkel att göra.

Därför är citronpajen