Kan en enkel grön bladgrönsak hjälpa dina ögon, stödja leverns funktion och förbättra matsmältningen? Grönkål har blivit en favorit bland hälsomedvetna, och det finns goda skäl till det.

Den mörkgröna grönsaken är full av vitaminer, mineraler, fibrer och växtämnen som kroppen behöver för att fungera normalt.

På sociala medier beskrivs grönkål ibland som en mirakelgrönsak som kan förbättra synen, avlägsna fett från levern och rensa tarmarna från gifter.

Men vad säger egentligen forskningen? Grönkål har flera värdefulla näringsegenskaper, men dess effekter är mer nyanserade än många virala hälsopåståenden antyder.

Här får du veta vad som händer i kroppen när du