Stekt fiskfilé med citron- och vitlökssmör är en fantastisk vardagsmiddag som kombinerar mild, saftig fisk med en frisk och aromatisk smörsås. Den gyllene stekytan, den fräscha citronen och den milda vitlökssmaken gör att en enkel fiskrätt känns extra lyxig.

Det bästa är att receptet går snabbt att laga och kräver få ingredienser. Du kan använda torsk, kolja eller annan fast vit fisk, och servera med kokt potatis, ris eller ugnsrostade grönsaker.

En perfekt rätt när du vill laga något gott utan att tillbringa hela kvällen i köket.

Varför är fisk med citron och smör så gott?

Vit fisk har en