6 fräscha sommarsallader – enkla, goda recept som passar perfekt till lunch och grillkvällar

1. vatten och låt dem rinna av.
2. Skär gurka och paprika i små tärningar.
3. Halvera körsbärstomaterna.
4. Finhacka rödlöken och persiljan.
5. Lägg alla ingredienser i en stor skål.
6. Blanda olivolja, citronsaft, vitlök, oregano, salt och peppar.
7. Häll dressingen över salladen och rör om.
8. Smula över fetaosten.
9. Låt gärna salladen stå kallt i cirka 15 minuter så att smakerna hinner blandas.

Tips: Du kan ersätta fetaosten med avokado om du vill ha en mjölkfri variant.

Vilken sommarsallad ska du välja?

Alla sex salladerna passar till olika tillfällen.