Vi köper nästan aldrig bröd längre! Enkelt hembakat bröd med bara några få ingredienser – 2 mjuka limpor

mjölk.

Det ger en något fylligare smak och en mjukare konsistens.

3. Bröd med fullkornsmjöl

Ersätt 100–150 g av vetemjölet med fint fullkornsvetemjöl.

Du kan behöva tillsätta lite extra vatten eftersom fullkornsmjöl ofta absorberar mer vätska.

4. Bröd med ost

Tillsätt 75 g finriven ost i degen.

Välj exempelvis cheddar eller en mild lagrad ost.

5. Bröd med olivolja och rosmarin

Blanda ner 1 tsk finhackad färsk rosmarin.

Pensla de färdiga limporna med lite olivolja för extra smak.

Vad kan man servera till hembakat bröd?

Det här mjuka brödet passar till nästan allt.

Till frukost kan du servera det med

Comments

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Privacy Policy