Blåbärskaka med mandel
Ersätt 50 g av vetemjölet med 50 g mandelmjöl.
Det ger en mild nötsmak och en något annorlunda konsistens.
Strö gärna lite mandelspån över ytan före gräddningen.
4. Blåbärskaka med vit choklad
Tillsätt cirka 75 g grovhackad vit choklad tillsammans med blåbären.
Den söta chokladen passar fint tillsammans med bärens friska smak.
5. Yoghurtkaka med äpple och kanel
Byt ut blåbären mot cirka 350 g skalade och tärnade äpplen.
Tillsätt 1 tsk malen kanel i smeten.
Resultatet blir en härlig äppelkaka med mjuk och saftig konsistens.
Vad kan man servera till blåbärskakan?
Den här kakan är god
Comments