Ugnsbakad vitkål med ost och tomatsås – enkelt, saftigt och otroligt gott

cirka 20–25 minuter.

De ska börja mjukna och få lätt gyllene kanter.

Om skivorna är mycket tjocka kan de behöva några extra minuter.

Tips: Stick försiktigt med en kniv i den tjockaste delen. Vitkålen ska börja kännas mjuk men fortfarande hålla formen.

Så gör du den smakrika tomatsåsen

Medan vitkålen bakas kan du förbereda tomatsåsen.

Hetta upp 1 tsk olivolja i en liten kastrull på medelvärme.

Tillsätt den finhackade vitlöken och fräs i cirka 30 sekunder.

Rör hela tiden så att vitlöken inte bränns.

Häll ner passerade tomater och tomatpuré.