cheddar och jalapeño
Fyll köttfärslimpan med cheddar och en liten mängd finhackad jalapeño.
Det ger en kryddigare variant med extra smak.
3. Köttfärslimpa med svamp och ost
Stek 150 g finhackade champinjoner tills vätskan har avdunstat.
Låt svampen svalna och blanda den med ostfyllningen.
Resultatet blir en fyllig köttfärslimpa med god svampsmak.
Kan man förbereda köttfärslimpan dagen innan?
Ja, det går bra att förbereda rätten i förväg.
Forma köttfärslimpan och fyll den med ost.
Täck formen ordentligt och ställ den direkt i kylskåpet.
Förvara den vid högst 4 °C och tillaga helst inom ett dygn.
Pensla på glasyren strax före
Comments