en lätt hetta som balanseras fint av honungens sötma.
Kyckling med citron och örter
Öka mängden citronsaft något och tillsätt färsk timjan.
Det ger en friskare smak som passar särskilt bra under vår och sommar.
Vanliga misstag när du lagar kyckling i honungssås
Honungen bränns
Honung innehåller socker och kan lätt bli för mörk vid hög temperatur.
Tillsätt därför honungen när du har sänkt värmen och blandat i buljong.
Kycklingen blir torr
Det händer ofta när kycklingen tillagas längre än nödvändigt.
Använd en stektermometer och ta bort pannan från värmen när kycklingen är färdig.
Såsen blir för salt
Soja innehåller






Comments