till 170 °C och kontrollera brödet oftare.
Osten smälter inte ordentligt
Om brödet är mycket tjockt eller osten ligger i ett tjockt lager kan den behöva längre tid.
Använd gärna finriven ost för jämnare smältning.
Brödet blir mjukt
För mycket fyllning eller fuktiga ingredienser kan göra brödet mindre krispigt.
Använd måttliga mängder och undvik för blöta tillbehör.
Osten rinner ut
Lägg inte osten ända ut till kanten.
Lämna lite utrymme så att fyllningen hålls på plats.
Kan man förbereda ostbröd i förväg?
Ja, men det blir bäst om du tillagar det precis före servering.
Du kan förbereda smörgåsen och förvara
Comments