Mormors klassiska havregrynsgröt med äpple och kanel – krämig, god och mättande

Du kan behålla skalet om du vill. Det ger lite extra struktur och bidrar med kostfiber.

Om du föredrar en riktigt mjuk gröt kan du skala äpplet först.

Häll havregryn, vatten och mjölk i en kastrull.

Tillsätt äppelbitarna, kanel, kardemumma och salt.

Rör om så att ingredienserna fördelas jämnt.

Värm blandningen på medelvärme tills den börjar sjuda.

Sänk sedan värmen och låt gröten småkoka i cirka 5–7 minuter.

Rör om regelbundet så att den inte fastnar i botten.

Äppelbitarna ska börja mjukna samtidigt som havregrynen sväller och gröten blir krämig.

Comments