stora. Sänk värmen något och låt dem steka längre.
Kan jag göra smeten kvällen innan?
Det går, men pannkakorna blir oftast luftigast när smeten tillagas relativt snart efter att bakpulvret har blandats med vätskan.
Sammanfattning – fluffiga pannkakor som alla kommer att älska
Med några få ingredienser och rätt teknik kan du göra fantastiskt mjuka och luftiga pannkakor hemma.
Hemligheten ligger i att använda lagom mycket bakpulver, röra smeten försiktigt och steka på medelvärme.
Resultatet blir gyllene pannkakor med mjuk insida som passar lika bra till en lyxig helgfrukost som till ett enkelt mellanmål.
Servera dem med dina favorittillbehör och njut
Comments