Gräddningstid: 25–35 minuter · Portioner: 20–24 bitar · Form: cirka 30 × 40 cm
Ingredienser
- 5–6 medelstora äpplen
- 300 g vetemjöl (cirka 5 dl)
- 250 g strösocker (cirka 2,8 dl)
- 4 ägg
- 2 dl mjölk
- 150 g rumsvarmt smör
- 3 tsk bakpulver
- 2 tsk vaniljsocker
- 1 msk malen kanel
- 1 nypa salt
- 1 msk citronsaft, valfritt
- Florsocker till garnering
Till servering
- Vaniljsås
- Lättvispad grädde
- Vaniljglass
Så gör du mjuk äppelkaka i långpanna steg för steg
Steg 1: Förbered ugnen och långpannan
Sätt ugnen på 175 °C över- och undervärme eller 160 °C varmluft.
Klä en långpanna på cirka 30 × 40 cm med bakplåtspapper.
Comments